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我市鸡蛋价格涨势迅猛

2013-09-09字号:[ ]

  经市畜牧兽医局对全市10家大型蛋鸡规模养殖场及市场调查统计,95日,枣庄市鸡蛋平均出场价格为9.30∕公斤,环比上升15.96%,同比上升0.64%;鸡蛋市场平均售价为9.80∕公斤,环比上升16.66%,同比上升0.86%,数据表明,我市鸡蛋价格走出低俗,回归理性。

  受4月份禽流感事件影响,我市家禽及其产品价格急剧下滑,鸡蛋价格大幅下跌,养殖业损失严重。据统计,51日,鸡蛋平均出场价格跌至6/公斤,为今年以来最低水平。随着全省从人到禽类H7N9禽流感疫情的解除,我市活禽交易市场恢复,家禽养殖业出现复苏,但受禽流感滞后效应影响,加之学校放假、高温天气等因素影响,鸡蛋消费动力仍然不足,鸡蛋行情恢复缓慢。据统计,75日,鸡蛋出场均价为7.26/千克,环比上涨3.26%,同比下降5.04%

  进入8月份后,天气凉爽促进鸡蛋产品消费,加之学校陆续开学,同时临近传统的“两节”,因而消费量快速增加,而禽流感疫情解除后补栏的蛋鸡还未进入产蛋期,供小于求成为拉动鸡蛋价格持续走高的主要原因。预计鸡蛋价格仍将小幅上涨,并将保持一段时间高位运行状态。

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